プラントベースミート専門ショップの登場
未来型ハンバーガーショップ「The Vegetarian Butcher(ザ・ベジタリアン ブッチャー)」が東京・池袋にオープンしました。提供される商品は、全てプラントベースミートが使用されています。そして、日本のレスト…
未来型ハンバーガーショップ「The Vegetarian Butcher(ザ・ベジタリアン ブッチャー)」が東京・池袋にオープンしました。提供される商品は、全てプラントベースミートが使用されています。そして、日本のレスト…
オランダ南部バールレナッサウ(Baarle-Nassau)には、バールレヘルトフ(Baarle-Hertog)というベルギー領の小さな飛び地があり、道路や店舗、住宅の中にまで国境線が敷かれています。新型コロナウイルス感染…
2017年、線路沿い30kmに渡って地域住民が電車の乗客に向けて行うパフォーマンス作品「Bewegtes Land」。この作品には400人のボランティアが参加していました。 DW Euromaxxより(Art proje…
徳島県立近代美術館は多様な鑑賞者のため、「ユニバーサル・ミュージアム」を目指し、触覚で作品を感覚させたり、手話で作品を解説したりするような様々な取り組みを行っています。 美術館とは「見て、楽しむ」だけの場所なのでしょ…
パンデミックによりインドネシアの学校は閉鎖され、オンライン学習が行われています。しかし、特にインターネットやスマートフォンを持つ人があまりいない地方の貧しい地域の子どもたちにとって、これは容易なことではありません。 教育…
中国・四川省成都にある集合住宅。大都会で緑に囲まれる暮らしを提案した実験的なこの集合住宅は、当初全826室が埋まっていましたが「蚊」の来襲が原因で現在ではおよそ10世帯しか入居していません。建物は環境に優しい都会の楽園と…
オランダでたばこの吸い殻を拾うごみ拾いイベントが、18の市で一斉に実施されました。これは、ごみを掃除するだけでなく、吸い殻がプラスチックごみであることを周知する目的で行われました。午後の作業だけで142000もの吸い殻が…
米アカデミー賞(オスカー)は、長年「白人偏重」や多様性に欠けていると批判されています。アカデミー賞を主催する映画芸術科学アカデミーは、作品賞にノミネートされるための条件として多様性の項目を設置しました。女性や人種マイノリ…
新型コロナウイルスの感染者数が620万人を超えたアメリカで、今年はアフリカ系アメリカ人の死因のうち、すでに新型コロナウイルスによる感染症「COVID-19」が3位になっています。その背景には、アフリカ系アメリカ人の多くが…
ブラジルのビールメーカー、アンベブ(Ambev)は、森林破壊の度合いに応じて価格が変動する仕組みのビール「コロラド・アマゾニカ(Colorado Amazonica)」を発表しました。森林破壊面積が減少すればビールの価格…