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移民のシェフたちが自国の家庭料理をシェアするマーケットプレイスの「Shef」が米国で人気となっています。Shefのプラットフォームに参加するシェフは、米国の州ごとに異なる食品安全法の基準をクリアしており、上海料理やバングラデシュ料理、モルディブ料理など、個性豊かな料理を提供しています。共同CEOを務めるAlvin SalehiとJoey Grassiaは、移民の子供として育った経験を共有し、移民たちを助けるためにビジネスを考えました。
Forbes JAPANより（移民のシェフに特化したフードデリバリーShefが880万ドルを調達）
