世界の「市民参加型」アクションを紹介するプラットフォーム

オランダのCOVID-19対策レストラン

photo: Willem Velthoven
photo: Anne Lakeman, Willem Velthoven

アムステルダムにあるMediamaticはバイオテクノロジー、アート、サイエンスのアートセンター。敷地内の温室で栽培している植物を食材としたレストランを運営しています。隔離しながらのダイニング体験を試験的な提供を始めたようです。

Mediamaticのサイトより(https://www.mediamatic.net/en/page/377850/serres-s%C3%A9par%C3%A9es)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です